Przepis na antrykot drobiowy co to jest

41 Zapisać
Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

  O mięsie wieprzowym z 'lepszej' części zwierza (jak schab czy szynka) czy wołowym  (polędwica, antrykot, udziec), można było tylko pomarzyć
43 Zapisać
Flaki

Flaki

żeberka, antrykot ). - nieco imbiru ( świeżo startego, centymetr dwa lub spora szczypta proszku). W zależności od firmy produkującej, różny jest czas ich gotowania do osiągnięcia całkowitej miękkości
34 Zapisać
Rosół domowy drobiowo - wołowy

Rosół domowy drobiowo - wołowy

Oczywiście rosół z ziemniakami to wersja domowa, w restauracjach serwują go z makaronem bądź z różnego rodzaju kluseczkami ( grysikowymi, drobiowymi)A mój rosół z mięsną wkładką w zupełności wystarcza za dwa dania
23 Zapisać
bigos z szybkowara - szybka kuchnia na sylwestra i nie tylko

bigos z szybkowara - szybka kuchnia na sylwestra i nie tylko

W tym roku czas na bigos dla tych co posiadają szybkowar, mało czasu, imprezę za parę godzin lub po prostu uwielbiają bigos, jak ja
18 Zapisać
Pomysł na mięso po rosole – mini pierożki

Pomysł na mięso po rosole – mini pierożki

Przygotowujemy wspaniały rosół – każda gospodyni robi go inaczej, ale najlepszy jest gdy użyjemy co najmniej dwóch rodzajów mięs (ja używam kurczaka i antrykotu wołowego)
7 Zapisać
Wielkanocna jagnięcina najlepsza do wina

Wielkanocna jagnięcina najlepsza do wina

grillowane kotleciki z kostką – comber lub antrykot. Do chrupiących kotlecików nie ma jak dobra riojańska czy riberiańska crianza, do nieco tłustszej pieczeni aż się prosi co najmniej butikowy haut-médoc, zaś do soczystego steka z ładnego kawałka jagnięcego udźca sięgnąć należy po równie soczystego nowo-światowego shiraza
4 Zapisać
Stek bavette – marynowana i grillowana łata wołowa i gniecione ziemniaki

Stek bavette – marynowana i grillowana łata wołowa i gniecione ziemniaki

Jest to jeden z tańszych fragmentów mięsa wołowego, ale na pewno nie gorszy niż często używany na steki antrykot czy rostbef
4 Zapisać
Pasztet wołowy - Szynkowar (prasowanka) - "Singiel"  poj 900g Tradismak

Pasztet wołowy - Szynkowar (prasowanka) - "Singiel" poj 900g Tradismak

Jest wiele przepisów na pasztet wszystko zależy od naszej wyobraźni i tego co lubimy, można przygotować pasztet wieprzową, drobiowy lub wołowy, z dodatkiem warzyw, ziół i przypraw
1 Zapisać
Rosół wołowo-drobiowy. P.S. Sto lat Kochanie!

Rosół wołowo-drobiowy. P.S. Sto lat Kochanie!

Dobre mięso - lubię rosół z dodatkiem mięsa wołowego (szponder, antrykot), to nie musi być wielki kawałek
0 Zapisać
Kołduny litewskie i ciasto pierogowe na maślance

Kołduny litewskie i ciasto pierogowe na maślance

rosół drobiowy do gotowania i podania. Tuk jednak jest trudno dostępny, w warunkach domowej kuchni warto zamienić go na dobrą, klasyczną słoninę
13 Zapisać
spis rzeczy

spis rzeczy

stek z antrykotu - rib eye steak. pęczotto z drobiowymi serduszkami. gulasz z żołądków drobiowych. Cortijo de Trifillas CT w Winestory
12 Zapisać
Pasztet

Pasztet

Dlatego co jakiś czas odwracałam mięso na drugą stronę. Jest trochę pracy, ale warto. Dlatego przygotowuję pasztet sama chociaż zabiera mi to dużo czasu
3 Zapisać
Rosół

Rosół

U mnie od zawsze gotowało się rosół wołowo - drobiowy, i taki też najbardziej trafia w gusta domowników
0 Zapisać
Gdzie szukać białka?

Gdzie szukać białka?

Wynika z tego, że to co najzdrowsze i w odpowiednich proporcjach mamy w roślinach. Każdy z nas wie, jak ważnym składnikiem budulcowym dla naszego organizmu jest białko
0 Zapisać
Pasztet z musem chrzanowo-jabłkowym

Pasztet z musem chrzanowo-jabłkowym

antrykot lub łopatka). Cebule przesmażamy na oleju, dodajemy wątróbkę i smażymy na półkrwisto. Przyprawiamy solą, czarnym pieprzem, papryką, gałką muszkatołową, startym świeżym imbirem
0 Zapisać
Obiad współczesny na tle

Obiad współczesny na tle

W lodówce czekał na swoją kolej dojrzewający antrykot. Oczywiście, moşna je przyrządzać na grillu ogrodowym lub smaşyć na zwykłej patelni w oleju, smalcu drobiowym lub w maśle klarowanym (wtedy ich się nie skrapia olejem)
0 Zapisać
Testujemy makaron ... oraz prawdziwy domowy rosół

Testujemy makaron ... oraz prawdziwy domowy rosół

antrykot, rostbeef). drobiowych. Ale co by nie było tak doskonale to niestety jest jeden minus – makaron ciężko znaleźć – przynajmniej w moim mieście
0 Zapisać
Bigos na szybkości

Bigos na szybkości

kawałek mięsa z kością (ja dałam antrykot). Dla tych co nie mają czasu, ale za to mają szybkowar. U mnie przygotowanie składników, gotowanie i doprawianie zajęło niecałą godzinę