Przepis na żołądki indycze

1 Zapisać
Żoładki indycze z dynią w sosie z pieczonej papryki

Żoładki indycze z dynią w sosie z pieczonej papryki

Dziś na tapecie żołądki indycze, które miałam ostatnio okazję przyrządzać po raz pierwszy. Porównując do żołądków kaczych, te indycze mają więcej twardych błon, wymagają więc chwili dłużej przy obróbce, jak i nieco dłuższego gotowania, są też intensywniej „podrobowe” w smaku, sprawdzą się zatem dla tych, którzy nie stronią od wątróbek czy serduszek
Więcej przepisów na %s strony