Przepis na śledzie surowe

3 Zapisać

Śledzie w sosie warzywnym

-) Dziś pokażę Wam fajny, bardzo prosty przepis na śledzie w sosie warzywnym. Nie znam drugiej takiej ryby jak śledź… Śledzia można przygotować na wiele sposobów, można zrobić z niego sałatkę, można podać też na słodko lub na słono, można też go marynować, smażyć, wędzić… lub po prostu zjeść surowego
0 Zapisać

Śledź w śmietanie z jabłkiem

Tak przygotowane śledzie odłożyłem na bok do czasu przygotowania sosu. Aby danie nie było zbyt słone namoczyłem śledzie przez 2 godziny w zimnej wodzie z dodatkiem dwóch łyżek octu spirytusowego, który powinien sprawić, iż ości śledzi staną się miękkie. Tak przygotowane śledzie odstawiłem do lodówki na co najmniej 2 godziny, najlepiej aby spędziły w niej całą noc, aby smaki mogły się połączyć
Więcej przepisów na %s strony