Przepis na łosoś duszony w białym winie

3 Zapisać
Zupa rybna na białym winie

Zupa rybna na białym winie

W niedzielę, w ramach weekendowej wycieczki wybraliśmy się do jednej z pobliskich miejscowości, by zwiedzić znajdujący się tam zamek i jego ogrody
38 Zapisać
Łosoś w sosie koperkowym

Łosoś w sosie koperkowym

Delikatny, marynowany łosoś duszony w białym winie w delikatnym sosie koperkowym. Wspaniałe danie na tą porę roku
10 Zapisać
Łosoś w sosie śmietanowo cytrynowym

Łosoś w sosie śmietanowo cytrynowym

Na naszym świątecznym stole obowiązkowo musi znaleźć się karp, pstrąg, dorsz, śledzie i oczywiście łosoś
2 Zapisać
Łosoś ze szparagami z posypką z liści bazylii i czosnku

Łosoś ze szparagami z posypką z liści bazylii i czosnku

Do tego jest łosoś, którego, jak zauważyliście też lubię i wyszło pyszne i zdrowe jedzenie. dodanie soku z limonki zamiast z cytryny oraz połączenie listków bazylii z duszonym czosnkiem ze smażenia szparagów i posypanie tym łososia, okazało się być rewelacyjnym pomysłem
2 Zapisać
Grillowany łosoś ze szpinakiem i chipsami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś ze szpinakiem i chipsami ziemniaczanymi

 Jest to mój ulubiony zestawłosoś  i  szpinak. Zapewniam, że jest  to uczta dla podniebienia a dodatkowo paleta kolorów, która wygląda efektownie na talerzu
0 Zapisać
Łosoś na cytrynowym risotto

Łosoś na cytrynowym risotto

Całość zalewamy białym winem, mieszamy i czekamy aż ryż wchłonie cały płyn. Nie macie pomysłu na coś oryginalnego, innego w smaku
0 Zapisać
Łosoś z sosem śliwkowym

Łosoś z sosem śliwkowym

doprawiamy solą, białym pieprzem, sosem sojowym i sokiem z cytryny. Postanowiłam więc przygotować łososia w takiej jesiennej wersji z sosem śliwkowym na czerwonym winie
7 Zapisać
Makaron z wędzonym łososiem, krewetkami i groszkiem

Makaron z wędzonym łososiem, krewetkami i groszkiem

Dziś na obiadek przegląd lodówki. Makaron z wędzonym łososiem, krewetkami i groszkiem w sosie śmietanowo- serowym
2 Zapisać
Makaron z łososiem i krewetkami

Makaron z łososiem i krewetkami

Szybkie danie z makaronem dla miłośników smaków morza. Krewetki z łososiem i cukinią w domowym sosie pomidorowym
1 Zapisać
Marynowany, pieczony filet łososia z ziemniaczanym "risotto", mini fondantami ziemniaczanymi i świeżą sałatką z rukoli. Chałupy zimą.

Marynowany, pieczony filet łososia z ziemniaczanym "risotto", mini fondantami ziemniaczanymi i świeżą sałatką z rukoli. Chałupy zimą.

Nie mam na myśli chałup pokrytych śniegiem na Mazurach, ani tych spod których dachów w Zakopanem zwisają sople lodu
13 Zapisać
Stek wołowy w wykwintnym sosie ze szparagami

Stek wołowy w wykwintnym sosie ze szparagami

Na uroczysty obiad wielkanocny proponuję podać mięciutkiego steka wołowego z wspaniałym sosem robionym z białym winem, kremówką i raczkami
1 Zapisać
Wszyscy odchudzamy się od poniedziałku, czyli przemyśleń kilka i przepisów dwie garści

Wszyscy odchudzamy się od poniedziałku, czyli przemyśleń kilka i przepisów dwie garści

Przyprawiamy solą, tymiankiem i białym pieprzem. Zanim zacznę od siebie, to najpierw zapytam Was - ile razy zaczynaliście się odchudzać od poniedziałku
0 Zapisać
Kapusta kiszona z rybami (choucroute)

Kapusta kiszona z rybami (choucroute)

kilka kawałków twardych, dużych ryb (dorsz, łosoś). dorsz i łosoś ) i małże. kilka cebul szalotek usmażyć na maśle lub oleju, poczekać aż szalotki zaczną się rozpływać, podlać białym winem i dusić aż się zredukuje, wtedy dodać gęstej śmietany
0 Zapisać
Soczysta pierś kurczaka z aromatycznymi dodatkami inspirowana przepisami z konkursu Zgotuj sobie sukces

Soczysta pierś kurczaka z aromatycznymi dodatkami inspirowana przepisami z konkursu Zgotuj sobie sukces

zwycięzcy przygotowali łososia przyrządzonego w technologii sous-vide z emulsją pomidorową, połączonego to z fenkułem i szpinakiem, a na drugie daniem in kurczaka sous-vide, purée z kalafiora z wanilią, moskole z pudrem grzybowym, por duszony na maśle i sos musztardowy z pudrem z grzybków
0 Zapisać
A tymczasem gotuję w Pytaniu na Śniadanie: szukrut, czyli bigos z rybami. Zobacz przepis

A tymczasem gotuję w Pytaniu na Śniadanie: szukrut, czyli bigos z rybami. Zobacz przepis

kilka kawałków twardych, dużych ryb (dorsz, łosoś). dorsz i łosoś ) i małże. kilka cebul szalotek usmażyć na maśle lub oleju, poczekać aż szalotki zaczną się rozpływać, podlać białym winem i dusić aż się zredukuje, wtedy dodać gęstej śmietany
0 Zapisać
Restauracja Panorama Gdynia

Restauracja Panorama Gdynia

Restauracja Panorama to najpiękniejszy punkt widokowy w Gdyni. Z restauracji rozpościera się cudowny widok na gdyński port i otchłań morza - polecam widok wieczorem, kiedy księżyc oświetla wodę, a na statkach gdzieś daleko widać światła
0 Zapisać
Testujemy dania restauracji The Piano w Bytomiu!

Testujemy dania restauracji The Piano w Bytomiu!

I znów przesympatyczny portal Urodaizdrowie. pl zaprosił mnie i mojego smakosza Pawła do testowania restauracji z naszego regionu
0 Zapisać
Żywienie i zdrowie mężczyzn

Żywienie i zdrowie mężczyzn

Podczas kuracji odchudzającej, mężczyzna powinien również ograniczyć ilość spożywanego alkoholu, który dostarcza wielu pustych kalorii