Przepis na łopatka z dzika

Pörkölt

Pörkölt

Vaddisznópörköltz dzika. To potrawa rodem z Węgier - u nas nazwano by ją po prostu gulaszem. Ciocia Wiki mówi, że  "Nazwa pochodzi od pasterzy, którzy wypasali od wiosny do jesieni bydło na nizinach
23 0
Bigos staropolski

Bigos staropolski

W kociołkach bigos grzano. w słowach wydać trudno bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną. " * nie tylko u Mickiewicza bigos staropolski zasłużył sobie na pochwały
8 0