Przepis na łopatka wieprzowa czym doprawić

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Mąkę rozrobić z odrobiną wody i zagęścić nią zupę po czym zagotować. W miarę potrzeby doprawić.                         A to jest wersja zupy gulaszowej na łopatce wieprzowej
16 0
Klopsiki pikantne w kapuście

Klopsiki pikantne w kapuście

Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy, doprawić do smaku pieprzem i solą. 1 kg mięsa mielonego (u mnie mielona łopatka wieprzowa). Gotować około 10 minut, po czym dodać podsmażone klopsiki i nadal gotować pod przykryciem jeszcze około 30 minut. 1 kg mięsa mielonego (u mnie mielona łopatka wieprzowa)
8 0
Pikantna wieprzowina z pomidorami

Pikantna wieprzowina z pomidorami

Spróbujecie i będziecie wiedzieli o czym mówię. Bez przykrywania całość gotować na małym ogniu około 40 minut w tym czasie pomidory się rozgotują, mięso jeszcze bardziej zmięknie i odparuje cały płyn ma nam powstać coś w rodzaju pasty mięsno-pomidorowej na koniec doprawić do smaku szczyptą cukru i pieprzem na pikantnie , ewentualnie dosolić
2 0
kluski śląskie z gulaszem

kluski śląskie z gulaszem

Każdy kawałek obtaczamy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju , po czym przekładamy mięso do garnka, zalewamy wodą i stawiamy na małym gazie
0 0
Magyar gulyás

Magyar gulyás

Nawet te same, po dodaniu pewnych składników, co okazały się zawsze czymś nowym dla podniebienia. Następnego dnia dodał Imre ziemniaki pokrojone w średnią kostkę, najpierw lekko podsmażoną na odrobinie smalcu, na patelni, a gdy zaczęły niektóre brązowieć, podlał niewielką ilością wody, doprowadził do wrzenia, dodał garść kwaszonej kapusty, a po chwili wrzucił do kociołka z wrzącym gulyás'em z poprzedniego dnia, po czym od razu zdjął kociołek z nad ogniska
0 0