serowe placuszki Siostry Anieli

Serowe placuszki Siostry Anieli to popularne danie w polskiej kuchni. Siostra Aniela to znana polska zakonnica i kucharka, która specjalizowała się w tradycyjnych, regionalnych potrawach. Jej przepisy, w tym ten na serowe placuszki, zdobyły popularność w całej Polsce.

Serowe placuszki Siostry Anieli są bardzo proste w przygotowaniu i składają się z kilku podstawowych składników: twarogu, jajek, mąki i soli. Ciasto na placuszki jest dość gęste, dzięki czemu po usmażeniu placuszki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Serowe placuszki Siostry Anieli często podaje się z cukrem pudrem, ale można też dodać do nich dżem, śmietanę lub owoce. Są to doskonałe danie na śniadanie, podwieczorek lub kolację.

Warto zaznaczyć, że serowe placuszki to tylko jedno z wielu pysznych dań, jakie można przygotować według przepisów Siostry Anieli. Jej książki kucharskie cieszą się dużą popularnością w Polsce i zawierają wiele tradycyjnych przepisów na pyszne dania.

Przepis na serowe placuszki Siostry Anieli

Składniki:

  • 250 g twarogu
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania
  • olej roślinny do smażenia

Instrukcje:

  1. Wymieszaj twaróg, jajka i sól w misce.
  2. Dodaj mąkę i wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz jednolitą konsystencję ciasta.
  3. Rozgrzej olej na patelni.
  4. Nabieraj łyżką niewielkie porcje ciasta i wrzucaj na patelnię.
  5. Smaż placuszki z każdej strony na złoty kolor.
  6. Usmażone placuszki układaj na talerzu i posyp cukrem pudrem.

Serowe placuszki Siostry Anieli są idealne na śniadanie lub jako słodki przysmak na podwieczorek. Smacznego!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz